Домашня фанта з апельсинів в домашніх умовах: рецепт з фото
Починаються спекотні дні, і так хочеться чистої фруктової прохолоди. Чи не покупної, в якій дуже багато хімією, а натуральної та корисною. І тут на допомогу приходять прекрасні рецепти, прості і легкі, і тема сьогоднішнього дня: фанта з апельсинів в домашніх умовах - рецепт з фото надамо. Результат - чудовий, простий і економний напій для заміни магазинних шкідливих газованої. Таку домашню фанту і дітки з радістю будуть пити, і дорослі - з превеликим задоволенням. Ви побачите, що це дуже просто, економія в порівнянні з покупними напоєм - рази в три, до того ж ще й користь отримаємо, замість шкідливої хімії.
Дивитися ще: як приготувати смачне і корисне домашнє морозиво для дітвори.
- 1 апельсин;
- 1,5 ч.л. лимонної кислоти;
- Склянка цукру;
- 2,5 л води.
Приготування фанти:
Апельсин промити гарненько під струменем води, обдати окропом, обсушити, остудити, і відправити в морозилку (краще з вечора, але якщо час підтискає, можете хоча б на пару годин).
Також з вечора зікіпятіте 2,5 л води. Вранці дістаємо з морозилки апельсини - нехай трохи розморозяться. Тим часом ви розділите воду на 2 ємності. В одній розчиніть лимонну кислоту з цукром, друга нам зараз стане в нагоді.
Апельсини розріжте на шматочки, і подрібніть або м'ясорубкою, або блендером, і відправте в ємність з другої водою, нехай півгодинки там настоїться, віддасть весь сік і аромат в воду. Потім через марлю відіжміть ретельно весь сік, а макуха не викидайте - стане в нагоді вам для пирогів.
Змішайте воду з обох ємностей - і ваша домашня фанта готова! Рецепт простий і легкий, часу займаємо мінімум, а у вас вже в холодильнику коштує 2,5 л освіжаючого напою! Воду можна взяти при бажанні газовану, тоді вийде точна копія фанти, тільки без всякої гидоти.
Можна замінити лимонну кислоту свіжим лимоном, це буде ще корисніше. З лимоном тоді виконайте таку ж процедуру, як з апельсином, а потім відрегулюйте кількість цукру на свій смак. Можна сміливо давати діткам такий чудовий напій, хіба що, якщо у немає алергії на цитрусові. А ще можете цукор замінити медом, і тим самим збільшити користь напою. Але тоді його бажано побільше розвести водою, щоб він не був аж надто насиченим - все добре в міру!