Телятина з перцем і апельсинами
- Телятина з перцем і апельсинами Це страв виходить надзвичайно смачним і ароматним. Його можна подати...
- Телятина з перцем і апельсинами
Телятина з перцем і апельсинами
Це страв виходить надзвичайно смачним і ароматним. Його можна подати з гарніром або як самостійну страву, тому що в ньому присутні овочі.
До речі телятину можна замінити більш легким видом м'яса, наприклад, куркою або індичкою .
Джерело: domkuhnya.com/telyatina-s-krasnym-pertsem-i
Інгредієнти: 300 гр. нарізаний невеликими шматочками телятини , 1 порізаний навпіл апельсин, 2 нарізаних стебла селери, 1 нарізаний півкільцями червоний перець, дрібка червоного гострого перцю (за бажанням), 1 ½ ст.л. діжонськой гірчиці, дрібка кориці, 1 ст.л. цукру, ½ лимона, 1 ст.л. рослинної олії , Сіль і перець за смаком.
Складіть м'ясо в миску і заправте соком половини лимона, все перемішайте і дайте постояти близько 30 хвилин. Тепер від половини апельсина відріжте один кружечок і відкладіть його вбік, він стане в нагоді пізніше. А з останків апельсина вичавіть сік, перелийте його в невелику каструльку або сотейник, додайте цукровий пісок, розмішайте, доведіть до кипіння і варіть на середньому вогні близько 10 хвилин (можна трохи менше, але так, щоб сироп трохи загус).
Розігрійте сковороду, налийте олію і обсмажте телятину до золотистої скоринки. Перед тим як зняти м'ясо з вогню, приправте його сіллю і перцем.
Джерело: gotovim-edim.ru/recipe/telyatina-s-krasnym
Тепер перекладіть телятину в горщик, залийте апельсиновим сиропом, додайте нарізаний стебло селери і перець. Змастіть всі зверху тонким шаром гірчиці і присипте перцем. Тепер візьміть відкладену часточку апельсина і покладіть її зверху, замість кришки. Апельсинову часточку також змастіть гірчицею і присипте корицею.
Запікайте в розігрітій до 200 градусів духовці приблизно протягом години. Перед подачею дайте страві трохи відпочити.
Смачного!
Телятина з перцем і апельсинами
Це страв виходить надзвичайно смачним і ароматним. Його можна подати з гарніром або як самостійну страву, тому що в ньому присутні овочі.
До речі телятину можна замінити більш легким видом м'яса, наприклад, куркою або індичкою .
Джерело: domkuhnya.com/telyatina-s-krasnym-pertsem-i
Інгредієнти: 300 гр. нарізаний невеликими шматочками телятини , 1 порізаний навпіл апельсин, 2 нарізаних стебла селери, 1 нарізаний півкільцями червоний перець, дрібка червоного гострого перцю (за бажанням), 1 ½ ст.л. діжонськой гірчиці, дрібка кориці, 1 ст.л. цукру, ½ лимона, 1 ст.л. рослинної олії , Сіль і перець за смаком.
Складіть м'ясо в миску і заправте соком половини лимона, все перемішайте і дайте постояти близько 30 хвилин. Тепер від половини апельсина відріжте один кружечок і відкладіть його вбік, він стане в нагоді пізніше. А з останків апельсина вичавіть сік, перелийте його в невелику каструльку або сотейник, додайте цукровий пісок, розмішайте, доведіть до кипіння і варіть на середньому вогні близько 10 хвилин (можна трохи менше, але так, щоб сироп трохи загус).
Розігрійте сковороду, налийте олію і обсмажте телятину до золотистої скоринки. Перед тим як зняти м'ясо з вогню, приправте його сіллю і перцем.
Джерело: gotovim-edim.ru/recipe/telyatina-s-krasnym
Тепер перекладіть телятину в горщик, залийте апельсиновим сиропом, додайте нарізаний стебло селери і перець. Змастіть всі зверху тонким шаром гірчиці і присипте перцем. Тепер візьміть відкладену часточку апельсина і покладіть її зверху, замість кришки. Апельсинову часточку також змастіть гірчицею і присипте корицею.
Запікайте в розігрітій до 200 градусів духовці приблизно протягом години. Перед подачею дайте страві трохи відпочити.
Смачного!
Телятина з перцем і апельсинами
Це страв виходить надзвичайно смачним і ароматним. Його можна подати з гарніром або як самостійну страву, тому що в ньому присутні овочі.
До речі телятину можна замінити більш легким видом м'яса, наприклад, куркою або індичкою .
Джерело: domkuhnya.com/telyatina-s-krasnym-pertsem-i
Інгредієнти: 300 гр. нарізаний невеликими шматочками телятини , 1 порізаний навпіл апельсин, 2 нарізаних стебла селери, 1 нарізаний півкільцями червоний перець, дрібка червоного гострого перцю (за бажанням), 1 ½ ст.л. діжонськой гірчиці, дрібка кориці, 1 ст.л. цукру, ½ лимона, 1 ст.л. рослинної олії , Сіль і перець за смаком.
Складіть м'ясо в миску і заправте соком половини лимона, все перемішайте і дайте постояти близько 30 хвилин. Тепер від половини апельсина відріжте один кружечок і відкладіть його вбік, він стане в нагоді пізніше. А з останків апельсина вичавіть сік, перелийте його в невелику каструльку або сотейник, додайте цукровий пісок, розмішайте, доведіть до кипіння і варіть на середньому вогні близько 10 хвилин (можна трохи менше, але так, щоб сироп трохи загус).
Розігрійте сковороду, налийте олію і обсмажте телятину до золотистої скоринки. Перед тим як зняти м'ясо з вогню, приправте його сіллю і перцем.
Джерело: gotovim-edim.ru/recipe/telyatina-s-krasnym
Тепер перекладіть телятину в горщик, залийте апельсиновим сиропом, додайте нарізаний стебло селери і перець. Змастіть всі зверху тонким шаром гірчиці і присипте перцем. Тепер візьміть відкладену часточку апельсина і покладіть її зверху, замість кришки. Апельсинову часточку також змастіть гірчицею і присипте корицею.
Запікайте в розігрітій до 200 градусів духовці приблизно протягом години. Перед подачею дайте страві трохи відпочити.
Смачного!